Находка для хозяйки. Почему-то раньше обходила в магазине бекон стороной, не знала, что с ним особо делать, яичницу я не люблю, поэтому и не брала. Но нашла интересный рецепт, рулетики с беконом и сыром, выглядело аппетитно, я пошла в магазин и купила бекон Слово Мясника.
В упаковке выглядело все цивильно, открыла пачку дома, мясо было не липкое, очень свежее, упругое. Ломтики большие и тонкие, но, когда готовила, не порвалось ничего.
Слегка прослойка жира быть должна, для сочности, но все умеренно, тут не один жир, мяса больше. В сыром виде на вкус нормально, натурально, а когда приготовила, вкус раскрылся, стал ярче, за счет специй. Не пересолен, специи не горчат и острые.
Комментариев пока нет.
