В моей семье все любят запечённую свинину. Часто я покупаю готовый карбонад для запекания от фирмы Слово мясника. Он продаётся в пластиковом лотке. Карбонад промаринован сочным, аппетитным маринадом. В этот маринад добавлены все нужные специи, включая соль, перчик и другие ароматные душистые приправки. Кусочек хорошо промаринован и сразу готов для того, чтобы его запекали в духовке. Я просто достаю этот карбонад из упаковки и сразу отправляю в духовку на противень. Жира в нем немного, поэтому в процессе запекания он не уменьшается в размерах. За счёт того, что он хорошо промаринован, запекается довольно быстро. Хватает часа или чуть больше, чтобы можно наслаждаться вкусным натуральным мясом.
Комментариев пока нет.
