Барбарис обыкновенный люблю давно. Еще ребенком с подружками объедала кусты барбариса, причем не только ягодки, но и листики. Возможно благодаря этому я болела мало-витаминов было под завязку, причем настоящих. Сегодня из барбариса варю вкуснющее варенье и делаю сироп.
У меня много лет растет куст барбариса. Красивое растение образует арку свисающими ветвями. Весной куст цветет мелкими желтыми цветками, такими пахучими, что аромат чувствуется на всем участке. Осенью созревают красные мелкие ягоды. Они вкусные, но очень кислые, на любителя. Часть ягод я сушу, потом добавляю в мясные блюда и в заварочный чайник. Остальные собираю и варю варенье, которое получается очень вкусное и ароматное. Сам куст барбариса очень декоративен. особенно когда цветет, а еще осень…
Дерево (больше он похож на кустарник) - очень красивое! Растет такое на огороде просто отлично! Цветет красиво, а главное потом образуются очень хорошие ягодки, которые можно добавлять в еду как специю - очень вкусно в плов!! Растет я бы сказала неприхотливо.
Куст барбариса я приобрела в специализированном магазине нашего города. Была всего одна жалкая веточка. Прошло несколько лет и эта веточка превратилась в роскошный куст. Весной он расцветает и в моем саду витает желтое облачко, которое нежно приземлилось на мою грядочку. Облачко - это желтые кисти цветов, которые завораживают взгляды всех, начиная от пчелок и заканчивая соседями. Летом куст одевается в зеленый наряд. К осени на зеленом кафтане появляются красные грозди ягод. Глубокой осенью и до…
Хороший кустарник и очень полезен. Красив, как кустарник и имеет полезные свойства. Из ягод варю варенье и компоты и даже суши и потом добавляю в плов и получаются очень вкусно. Ягоды сами по себе вкусные и содержат много витаминов. А возле ограды, как он красиво смотрится, когда цветет.
Прикольные цветочки хах даже конфеты есть такие . Но это растения редкое мне так кажется. На вид они прикольненье и красивенькие.
БАРБАРИС ОБЫКНОВЕННЫЙ хорошая ягодка полезная как приправа или в компоты советую всем попробовать.
Эти вкусные ягоды можно есть как в сыром так и в сушеном виде Ягоды попадаются как кислые так и сладкие Ягоды можно добавлять в плов или в другие блюда.
Если барбарис смешать с малиной получается необыкновенное варенье.
Начнем с того, что этот кустарник совершенно не прихотлив и абсолютно съедобен. Расти может на любой почве и в любом климате. Ягоды созревают к августу месяцу. Можете есть их свежими, варить варенье или компот, но не замораживайте, после заморозки они превращаются в кашу. Лично я больше люблю посушить ягодки и использовать в качестве приправы для вторых блюд. Тот же плов, например. Листья у кустарника тоже съедобны. В основном они идут на салат, но и варенье из них получается отличное. Так же мо…
