- Достоинства
- Диетическое мясо. Птица выгодная. Большая масса, около 10 кг. Быстро растут.
- Недостатки
- Нет.
Традиционное американское блюдо на Рождество. Во всех фильмах у них показывают стол с этой зажаренной птицей, причем целиковой. Ее устаревшее русское название домашних индеек — инде́йские ку́ры) — один из распространённых видов домашних птиц из отряда курообразных. Это стройная длинноногая птица с короткими крыльями и хвостом. Индейки имеют большую живую массу, крепкие ноги, мощные крылья. Самые крупные сельскохозяйственные птицы. Масса взрослых индеек составляет 7-9 кг.