Соленый
- Достоинства
- Приятный на вкус, но в небольших количествах, желательно к пиву.
- Недостатки
- Соленый.
Раньше очень любила такой сыр, но последнее время мне попадается сильно водянистый и чрезмерно соленый (возможно это зависит от хранения, или упаковки). Вообще нравится его волокнистость, такой сливочный, подкапченый вкус. Да и само исполнение косичкой заставляет попробовать хоть одну "веревочку". Идеален как закуска к пиву - это без сомнений!