С детства все знают, что морковь богата каротином, а так же улучшает зрение, да и зубы тоже. Свежая она сочная и сладенькая, ее можно потереть на терке и перемешать с сахарком - получается почти десерт. А еще она хороша в вареном виде в салатиках и супах.