Вкусно и сытно
- Достоинства
- Можно есть как суп или как салат.
Окрошка - отличное блюдо для жаркого летнего дня. Когда я готовлю окрошку я всегда добавляю порезаную зелень, огурцы, картофель, яйца, ветчину. Для заправки окрошки можно выбрать традиционный охлажденный квас - домашний или покупной, кефир или кефир + минеральная вода.