Какой русский не любит вкусную окрошку? Думаю, что таких не найдется. Это блюдо принято есть холодным, по-этому оно столь популярно в летнее время. Окрошку можно готовить как на квасе, так и на кефире.

Какой русский не любит вкусную окрошку? Думаю, что таких не найдется. Это блюдо принято есть холодным, по-этому оно столь популярно в летнее время. Окрошку можно готовить как на квасе, так и на кефире.
Одно из традиционных русских блюд. В нашей семье окрошка подразумевает под собой холодный суп, состоящий из зимнего салата и кваса. Достаточно залить зимний салат квасом, добавить соли и перца, положить ложку майонеза и окрошка готова. Очень хорошо употреблять холодную окрошку в жаркие дни.
В яркий, жаркий день, что может быть лучше холодной окрошки!? Окрошка в простоте своего изготовления получается очень вкусной. Конечно можно сказать, что надо "много ингредиентов", но после того как приготовишь, это того стоило. Рекомендую есть охлажденной).
Какой русский человек не любит окрошку? Я, так просто ее обожаю. Она, лично у меня, всегда ассоциируется с летом, когда начинается период распития такого напитка как квас. Кстати говоря, многие иностранцы не могут понять такого странного сочетания продуктов в окрошке, это может понять только русский человек. )).
Окрошка это кладезь витаминов. Зеленый лук в это время просто насыщен витамином С. А что еще лучше в такую жару как не тарелочка холодного витаминного супа). Квас правда сейчас все ленятся делать и как правило он покупной и сладкий( Но это не делает окрошку хуже.
Окрошка - уникальное в своем роде блюдо! Холодный суп, который освежает. При этом он достаточно вкусен и питателен. В состав классической окрошки входят овощи, мясо, зелень. И, конечно, квас! Хотя существуют и прочие рецепты - например, окрошка на кефире. Это блюдо просто незаменимо в жаркий летний день!
Мой муж почти каждый день кушает окрошку со сметанкой и хлебным квасом летом. Квас он умеет ставить сам, у него он вкусный и домашний получается. А я к окрошке совсем равнодушна и ем её с ним за компанию в качестве салата с майонезом, а квас пью отдельно из стакана.
Вкусный летний суп из домашнего кваса и овощей. И когда на улице жара она просто не заменима, а о пользе можно и не говорить. Каждая хозяйка имеет свой рецепт проверенный временем и домочадцами и каждой она по своему хороша. Тут же редиска огурчики зелень картошка яйца, ну кто любит добавляют мясо или колбасу все витамины.
Зеленушка, пара овощей и яичек, мясо, кефирчик (ну, или квас, но с ним я редко делаю окрошку), вот собственно, и готово блюдо! Нравится тем, что делается очень быстро, и в то же время получается очень сытно и освежающе. Его так и называют - летний или зеленый, потому что очень хорошо идет в жару.
Я думаю, что многие очень любят окрошку. Это очень вкусное блюдо, особенно летом когда на улице жарко, так приятно съесть холодную окрошку. Я готовлю окрошку на сыворотке, ещё мне очень нравиться окрошка на домашнем квасе. Окрошка у меня всегда получается лёгкая. В неё я добавляю только яйца, лук, укроп, огурцы и редиску. Мужу ещё нарвиться когда туда добавляется колбаса.
Уже совсем скоро настанет лето и на столах всех российских семей появится традиционное русское блюдо - окрошка. Я тоже частенько его готовлю. В приготовление оно очень простое, а вкус какой получается! Но не могу сказать, что окрошка это сытное блюдо.
Окрошка - отличное блюдо для жаркого летнего дня. Когда я готовлю окрошку я всегда добавляю порезаную зелень, огурцы, картофель, яйца, ветчину. Для заправки окрошки можно выбрать традиционный охлажденный квас - домашний или покупной, кефир или кефир + минеральная вода.
Если говорить о простой окрошке, она мне не очень нравится)) А если делать самому то в полне может получиться любимое блюдо)) Не только летом но и в любое время года. Мне нравится окрошка в которой есть кефир, оригинальный вкус и хорошее послевкусие) Утоляет жажду. Вкусная и сытная) Детям полезная) Да и вид приятный не то что у какой нибудь консервированой каши. Рекомендую).
Как только начинаются дачные хлопоты и работа на огороде, мы всегда делаем окрошку. Редиска своя, квас хлебный тоже сама делаю. Это такое удовольствие окрошка! Вкуснятинка с кислинкой. У нас в семье все любят окрошку. Обязательно в нее добавляю колбаску, яйца и картошку. Получается сытно и вкусно.
Окрошка это то что я люблю летом!!! прекрасный освежающий суп! готовится просто и можно экспериментировать с составом - можно и на квасе делать и на сыворотке, но на квасе мне больше всего нравится! Достаточно сытный, если много колбасы положить туда.