Очень сильно люблю окрошку. Нравится сам процесс приготовления ее, очень интересно. Приготовить ее очень легко, как говорят не нужно много ума. Больше всего люблю ее готовить с домашних овощей, а не купленных в магазине! Окрошку употребляют холодной, но перед этим она должна настоятся немного))).

Отзывы покупателей о Окрошка — страница 2 (44 отзыва)
- Достоинства
- Сытная, вкусная.
Я настолько люблю окрошку, что даже готов ее есть в двадцатиградусный мороз каждый день. Но люблю только молочную. В жаркий летний день, когда ничего не хочется есть, тарелка ледяной сытной окрошки, как глоток свежего воздуха. Обожаю это блюдо с детства.
Окрошку люблю с детства, и каждый раз, когда начинается жара, у меня будто кнопка срабатывает: "пора делать окрошку". Обожаю, когда она холоднющая, с кучей огурцов и зелени. Такое ощущение, будто тебя изнутри охлаждает. Правда, я всегда делаю на кефире - так получается более нежно и не так режет. Когда уставшая прихожу домой, миска окрошки - идеальный ужин, лёгкий и освежающий. Кстати, если остави…
Читать отзыв полностью →- Достоинства
- Натурально, сытно, просто, здоровО.
- Недостатки
- Нету.
Супер-еда на лето и позднюю весну, когда уже есть первая зелень! Люблю как вегансую, так и классическую. Чередую с холодниками, свекольниками и все это серьезно разнообразит рацион семьи) Открытие прошлого сезона для меня - окрошка с дикоросами) Да, да, вот эти самые первые травки - крапива (предварительно ошпаренная кипятком), мокрица, сныть - куда вкуснее и полезнее магазинного круглогодичного л…
Читать отзыв полностью →- Достоинства
- Классика.
- Недостатки
- Нет.
Здравствуйте! Не представляю, как летом можно обойтись без окошки. Обязательно пару раз готовлю её на ужин. Мне нравится оба варианта, и на квасе, и на кефире. Овощи и яйца режу мелким кубиком, мне так вкуснее. Замечательное летнее блюдо, главное, чтобы квас был не очень сладким.
- Достоинства
- Вкусно и полезно.
- Недостатки
- Нет.
Состав окрошки зависел от того, что выращивали в определённом месте, и каких продуктов было много, чтобы получилось сытное и густое блюдо. Этот суп варить не надо, нужно всего лишь смешать ингредиенты. Совсем в иделе делать окрошку нужно на белом квасе. Очень вкусное и сытное, а главное полезное блюдо.
Любимая летняя еда! Летом окрошку готовлю постоянно. Несмотря на множество рецептов окрошки в нашей семье предпочитают окрошку классическую-на квасе, а для более острого и насыщенного вкуса я, обычно, добавляю редьку и черемшу (или чеснок), а также немного уксуса. Также иногда добавляю кинзу, но это на любителя.
- Достоинства
- Вкусно, легко и сытно.
- Недостатки
- Долго всё резать) )).
Обожаю окрошку. Особенно летом она идёт очень хорошо из холодильничка. Собрав и прочитав множество рецептов приготовления окрошки, я создала. свой собственный, неповторимый рецепт. ..
- Достоинства
- Многим нравится этот овощной суп.
- Недостатки
- Странно есть холодный суп...
Лично я не люблю такой холодный суп. Мне кажется, что это салат "Оливье", залитый квасом, кефиром или простоквашей. Не понимаю такого сомнительного удовольствия. А еще и сочетание - огурец плюс кефир... вообще не подходит мне. Мой желудок это не принимает. Действует как слабительное. Но для тех, кто любит почиститься - самое то! Со слабыми желудками не рекомендую. А кто гвозди перемалывает такой к…
Читать отзыв полностью →- Достоинства
- Вкусная, простая в приготовлений.
- Недостатки
- Нету.
В моей семье- все очень любят окрошку. Особенно в жаркий летний дни, такая еда просто не заменима. А как пахнет она свеженьким огурчиком и укропчиком. Приготовить традиционный русскую окрошку не составляет труда, все очень просто. Но зато сколько наслаждений получаем, когда ее кушаем.
- Достоинства
- Вкусно, быстро.
- Недостатки
- Кваса сейчас правильного окрошечного не найдешь.
Окрошка древнее традиционное русское блюдо. Для меня летом самая лучшая еда. И готовится просто, у есть вкусно! Особенно хороша с домашним квасом кисленьким. Некоторые любят со сладким магазинным, а по мне это уже и не совсем окрошка. Должна быть ядрененькая. Ещё я чсто добавляю горчицу и хрен. Ух! В виде эксперимента заменял мясо, колбасу на соленую рыбу. Своеобразно, мне нравится. Летом в жару н…
Читать отзыв полностью →- Достоинства
- Клас вкус.
- Недостатки
- Нету.
Вкусненько. На любителя.
- Достоинства
- Доступность продуктов. Простота в приготовлении.
Картошка, редика, колбаса, яйцо, много-много зелени и заправка в виде кваса - и вот салат легко превращается в суп. Суп для самого жаркого лета. Очень легких и вкусный, и прост в приготовлении - любой ребенок сможет достать салат, выложить его на тарелку и просто заправить квасом - и будет готовый суп. Много моих занкомых готовят летом огромную кастрюлю окрошки и потом она все равно очень быстро с…
Читать отзыв полностью →Окрошка- это настоящее спасение от жары и жажды в летний день когда ничего не хочется кушать. На работе летом мы постоянно на обед заказываем окрошку, так как она не только позволяет утолить жажду, но и позволяет быстро насытится, при этом это очень легкое блюдо.
- Достоинства
- Очень много.
- Недостатки
- Нету.
Я очень люблю окрошко и советую её вам она очень хороша в пост и в жаркие летний дни. Рецепт окрошки очень прост нужно купить квас советую очаковский и положить в него все ингридеенты вот и гатова всеми любимое русско-киеевское блюдо. Ну думаю что туда ложить я писать не буду.