Я люблю омлет. Это то блюдо, которое очень быстро можно приготовить и всегда придется по вкусу домашним. Да к тому же здесь можно фантазировать. Кто-то предпочитает омлет просто из яиц, молока и соли. А иногда хочется добавить чего-то особенного. Это могут быть помидоры, ветчина, перец, колбаса, курица. Да что угодно, что вам нравится, то и добавляете. Можно даже черные оливки туда порезать. Я чаще всего готовлю обычный омлет или же добавляю сверху сыр. Летом омлет можно приготовить с зеленым луком, получается очень необычно. Режете зеленый лук, поджариваете и заливаете смесью для омлета. Кстати, так же омлет прекрасно получается с жаренными лисичками. Обжариваете сперва лисички с луком, а после заливаете омлетом. Кому как больше нравится. Можно придумать еще множество разнообразных рецептов.
