Полезная кислинка
- Достоинства
- Интересный кисленький вкус, богат витаминами, помогает в пищеварении.
- Недостатки
- Чрезмерное употребление может вызвать появление камней в почках.
В детстве, помню, это был наш любимый "подножный корм" - гуляешь по пожне в деревне, пощипал щавеля, поморщился и дальше играть побежал. Сейчас, конечно, в таких количествах "живой" щавель не поглощаем, но пару листиков все равно приятно схрумкать. А потом нарвать домой и сделать там витаминный салатик или щавелевый суп. Щавель не только полезный овощ, но и хорошее лекарство: отвар из него помогает при расстройствах желудка.