Вкус детства
- Достоинства
- Сезонный продукт, редкий.
- Недостатки
- Нет.
В детстве много ела щавель в саду, прямо с грядки. Вкус такой кислый, но вкусный, не переставала срывать листочки и кушать. Сейчас собираю каждое лето и готовлю пироги и супы. Пироги получаются необычные на вкус и полезные, но злоупотреблять щавелем тоже не советуют, так что надо себя контролировать. Еще я добавляю щавель в салаты летние, легкие и простые.