Щавель содержит очень много полезных витаминов для организма человека! Его мы используем в кулинарии. Больше всего нравится приготовленный украинский борщ со щавелем. Борщ получается очень вкусный, насыщенный и сытный. Также щавель можно употреблять так, тоже очень вкусно!
