Отзыв о Сырники

Достоинства

Вкусно!

Недостатки

Нет.

Обожаю творог, и все, что из него делают, особенно, когда сладенькое! Сырники хороши и со сметанкой, и со сгущенкой, и с джемом, и просто так! Самые простые сырники можно приготовить за пару минут - в творог добавим сахара, чуть соли, яйцо, гашеную соду и муку - до получения еще вязкого, но уже не липнущего теста. Формируем котлетки-сырнички (на пищевой пленке удобно) - и на сковороду, масло прогреть, много масла не лить) Чтоб они были посуше, можно перед отправкой на сковороду в муку окунуть. Конечно есть много других вариантов приготовления. Просто прелесть, и горячие, и в холодном виде!