Один из тех продуктов, который всегда и у всех есть в холодильнике. Без них просто не возможно приготовить большинство блюд. Ко всему прочему яичный желток, как низкоалергенный продукт, рекомендуют вводить как первый из прикормов для грудничков. Белок яйца - это незаменимый продукт, который необходимо употреблять каждому человеку для полноценного и здорового функционирования всего организма. Ходят слухи, что яйца вредно есть часто, что там холестерин - я думаю это полная чушь, ем их 5-6 раз в неделю, иногда желток выкидываю, тк в нем содержится основной жир.