Котлеты в моей семье любят все. Когда нет времени самостоятельно крутить фарш, покупаю фарш любительский от слово мясника. Из всех вариантов мне она нравится больше всего. Во-первых, у него плотная однородная консистенция и он хорошо лепится. Котлеты в процессе приготовления не разваливаются и не подгорают. А во-вторых, он свежий и сделан из натуральной рубленой свинины. Иногда готовлю из него тефтели и фрикадельки. Получаются вкусными, мягкими и сытными. Съедаются быстро. Так что могу сказать, что это универсальный вид фарша для разных кулинарных идей. Готовить быстро и легко.
Комментариев пока нет.
