Изначально морковь была вовсе не оранжевой, это селекционеры вывели ее такой. В ней содержится каротин, который является растительным витамином А, так нужным для глаз и кожи. Чтобы витамины лучше усваивались из моркови, рекомендуется есть ее сырой, заправляя растительным маслом.
Комментариев пока нет.
