Отзыв: Очень вкусный продукт питания и не только. Если рассматривать как развлечение и времяпрепровождение, то собирать грибы - это очень интересное занятие. Так что тут прямо таки два в одном и собирать интересно, но а кушать - то еще приятнее. Особенно нравятся лисички.
Достоинства: Вкус и польза.
Недостатки: Есть ложные виды.
Отзыв: Грибы очень полезный и вкусный продукт. Грибы это природный белок, у вигетарианцев грибы заменяют мясо. Я обожаю собирать и есть их, особенно соленые грузди со сметаной и луком, и маринованные опята, и жаренные маслята хотя каждый гриб имеет свой вкус и аромат и любой из них вкусный.
Достоинства: Разнообразят наше питание и полезно.
Недостатки: Покупать только знакомые грибы, чтоб не отравиться.
Отзыв: Свежие грибы с картошкой- песня. А маринованные зимой украсят и праздничный стол. Еще я замораживаю их, предварительно немного отварив. Если есть грибы более благородные типа белых, маслят, подберезовиков, я их жарю на свиним жиру. укладываю в небольшие банки и заливаю жиром. чтоб покрыл грибы. Такие храню на балконе в любой мороз. Если этот жир не по душе, разогревая, слейте его отдельно для других блюд.
Отзыв: В детстве я не понимала, почему люди так любят грибы. Повзрослев же я поняла, что это отличный источник белка, содержащий мало калорий, да и у хорошо приготовленных грибов просто потрясающий вкус! Теперь я часто употребляю их в пищу, в тушеном виде, жареном, вместе с другими овощами и даже делаю из них котлеты. Получается очень сытно и вкусно.
Достоинства: Аппетитные, вкусные, разнообразные по виду и способу приготовления.
Недостатки: Бывают червивые и гнилые.
Отзыв: Я обожаю грибочки любых видов. Особенно жареные опята с картошечкой и сметаной, солёные или маринованые грузди. Очень люблю осенью собирал их в лесу. Вот только кучу насобираю, а мне потом их половину умные люди выбрасывают, потому что не съедобные. А мне то они кажутся все такие хорошенькие и вкусненькие.
Достоинства: Вкусно.
Недостатки: Можно отравится.
Отзыв: Грибы просто обожаю, даже пытался выращивать на дачном участке. Один урожай шампиньонов собрал, а потом грибница зачахла. Так что теперь езжу за грибами в лес, грибных мест знаю много (с пустыми руками домой не приезжаю). Грибы в основном мариную (очень нравятся), немного жарю и сушу для грибного супа.
Достоинства: Вкусно, полезно.
Недостатки: Нет.
Отзыв: О грибах можно говорить бесконечно! Видов огромное количество - кому, что нравится. Очень вкусный и полезный продукт ! Многие перед жаркой варят грибы, я считаю это ни к чему, потому как теряется вкус и запах. Грибной суп (белые грибы) будет ещё лучше, если добавить в него мясо птицы. Переедать жаренные грибы не стоит - ведь это тяжёлый продукт. Лучше всего передают вкус и запах грибы солёные - такие как опята, маслята, лисички и др. Подосиновик особенно хорош в маринованном виде! Это если оч… Читать далее
Достоинства: Вкусно.
Недостатки: Не обнаржено.
Отзыв: Часто покупаю разные приправы кнорр, причем использую не только по рецептам, которые указаны на упаковке, но и просто как обычные специи, так как мне очень нравится какой они дают вкус и аромат. У меня есть желеобразное желе кнорр для жульена по-домашнему, так вот я его с удовольствием добавляю в тушеную с овощами курицу вместе со сливками, получается просто изумительно! Так что даешь эксперименты на кухне и полет для фантазии!) ).
Достоинства: Вкусно.
Недостатки: Можно отравится.
Отзыв: Грибы можно варить, жарить, тушить. Особенно вкусные выходят жаренные со сметаной и зеленью. Суп с грибами это просто объедение. А еще грибы можно сушить и тогда зимой всегда будут свежие грибы.
Достоинства: В любое блюдо, в любом количестве. Как не испортить кашу маслом, так нельзя испортить блюдо грибами.
Недостатки: При покупке обратите внимание на качество грибов. Выбирайте целые и не червивые.
Отзыв: Белые, вешенки, лисички- свежие, маринованные, сухие. Добавив грибов в разные блюда вы сможете приготовить сытный обед для всей семьи. Особенно хороши грибные жульены. Побалуйте домашних необычными блюдами с добавлением грибов. Зимой это особенно приятно, пробовать на вкус кусочки ушедшей осени. Зимний грибной сезон уже открыт.
Достоинства: Вкусно, полезно, можно приготовить разными способами.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Живу в пригороде и лес любимейшее место для отдыха и конечно для тихой охоты. У нас очень богатый лес и за сезон чего только мы не собираем! Ароматные лисички, нежные шампиньоны, вкуснейшие белые грибы, красавчики красноголовики, хрустящие грузди... К зиме морозилка ломится от лесных даров. Грибы хороши тем, что их можно использовать в любом блюде-можно сварить грибницу, подарить с картошечкой, запечь со свининкой, стушить в сливках с курочкой, а как вкусны маринованные молодые опятки! И это тол… Читать далее
Достоинства: Вкусно и питательно.
Недостатки: Нет.
Отзыв: Я люблю в сезон ездить в лес за грибами. Надев специальную москитную шляпу и спортивный костюм, могу часами бродить по лесу в поисках грибов. Когда соберёшь целую корзинку испытываешь по истине детскую радость. Готовит грибы вкуснее всех в нашей семье мой папа (он и на зиму их крутит).
Достоинства: Вкусный, полезные, так же и хобби.
Недостатки: Для меня нет недостатков.
Отзыв: Это отличный и полезный продукт. Так же это отличный повод чтоб сходить в лес, так как в детстве я любила ходить по грибы это очень интересный процесс. Так же дома люблю картошку с жареными грибами это так вкусно и детям очень нравиться, мне кажеться это очень сытный и полезный продукт.
Достоинства: Приятный процесс сбора.
Недостатки: Вкус на любителя.
Отзыв: Собирать грибы обожаю, а вот есть не очень. Исключение - лисички.
Достоинства: Очень вкусно, ну и полезно!
Недостатки: Не советую давать маленьким детям.
Отзыв: Обожаю собирать и кушать грибочки. Особенно интересно собирать в лесу под листочками. Эщо з детства хожу з бабулей в лес=). А кушать советую вам грибочки з жареной или варёной картошечкой, ну просто божественно вкусно). Насобирать и приготовить собственноручно что может быть лучше? )).
Отзывы на Грибы в категории Продукты питания.
Вы можете написать отзыв на этот предмет или добавить новый предмет, которого еще нет на сайте и написать отзыв на него.
