Не достаточно пропитанные коржи - могут быть сухими.
Когда у меня совсем нет времени приготовить десерт, я использую готовые коржи. Что бы торт из коржей не был сухим, его нужно пропитать - сиропом, соком или коньяком. Коржи я смазываю любым кремом, это и заварной крем и просто сметана взбитая с сахарной пудрой, или просто варенье или повидло.
Комментариев пока нет.
