Вкусно.
Иногда получается жестким.
Я не часто ем кролика. Но доводилось. Для меня он немного схож с курицей. Но вот есть нюанс. Иногда он получается невероятно нежным, а бывает резиновый как подошва.
Вообще кролик еще и полезен. Он не аллергичен практически. Помню, как мама племянника ела постоянно кролика, когда кормила грудью.
Комментариев пока нет.