Пиво стало ещё вкуснее!
Не обнаружено.
Последнее время домашние пивоварни завоёвывают сердца наших мужчин (да что греха таитт, да и женщин тоже). Хочу поделиться впечатлением о не охмеленном пивном экстракте "Coopers Amber" - Амбер. "Неохмеленка" применяется для улучшения качества домашнего пива, замена сахару. С ним вкус пива получается более насыщенным, "раскрывается " по новому, усиливается аромат и стабилизируется плотность пены. Экстракт продается в большой жестяной банке по 1.5 кг. Хочу отметить, что если вы заменяете сахар-декстрозу на неохмеленный экстракт, то делать это следует в пропорции 1:1. т. е на замену 1.5 кг сахара идет одна баночка неохмеленного экстракта "Coopers Amber". Всем пивоварам удачи-отличная штука!
Комментариев пока нет.
