Отзыв о Пирог фруктовый "Цыган":
Готовится легко

Автор: Oksana Ж 40 лет, Новосибирск  

Отзывов: 1756  

Репутация: +17560

Достоинства

Вкусно и быстро готовим дома, из не дорогих ингредиентов.

Недостатки

Нет.

Отзыв

Ингредиенты:
250г муки, 300г сахара, 200г изюма, 200г сушёных яблок, 200г сушёных слив,1ч ложечка корицы, 200г крутого кипятка, соль.
Приготовление:
растворить в воде сахар, довести раствор до кипения, добавить соль и влить в миску с мукой, размешать тесто. Фрукты облить кипятком, из слив вынуть косточки, мелко нарезать, посыпать корицей и положив в тесто, хорошо размешать, чтобы они равномерно распределились. Тесто уложить в выстланную пергаментной бумагой и смазанную жиром форму и выпекать в негорячей духовке 35-40 минут. Пирог подавать целым посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита.