Вкусное и красивое варенье из кабачков.
Нет.
В этом году на даче выросло много кабачков. Поэтому я решила поэкспериментировать с ними и попробовать новые рецепты. Сегодня приготовила варенье. Рецепт очень прост: на 2 кг кабачка, нужно 1,2 сахара. Кабачки очистить, порезать на кубики, добавить кожуру одного апельсина и засыпать сахаром. Оставить на ночь в сахаре и два раза довести до кипения. Апельсиновые цукаты вынуть, а кабачок разложить по баночкам, заранее приготовленным. Выход получился - три 0,5 баночки. Всем членам семьи очень понравилось варенье.
Комментариев пока нет.
