Высокие вкусовые качества.
Нет.
Вигну китайскую я впервые увидела у своей соседки по даче. Мимо этой мощной лианы нельзя было пройти равнодушно. Соседка сорвала несколько стручков и дала мне их попробовать.
Это были очень длинные довольно тонкие стручки, напоминающие стручки спаржевой фасоли. Дома я сварила их и попробовала. Они оказались очень нежными на вкус. Никаких грубых волокон и пергаментного слоя.
В моей семье любят спаржевую фасоль. Но вигна вкуснее всех спаржевых фасолей, которые мы выращивали на своем огороде.
На следующий год обязательно выращу это замечательное растение.
Комментариев пока нет.
