Ничего не имею против замороженных овощей, но, обычно, я их покупаю, сама не замораживаю. Магазинные овощи за счет шоковой заморозки сохраняют свой вкус, цвет и текстуру. В домашних же условиях эта заморозка больше напоминает кашу и при термической обработке потом овощи выглядят весьма неаппетитно. А так очень удобно-живые витамины круглый год.
Комментариев пока нет.
