Свои овощи зимой.
Нужна большая морозилка.
Здравствуйте.
Уже не первый год делаю собственную заморозку овощей. Это очень удобно. Летом и в начале осени овощи дешевые, зимой будет втридорога. Сначала овощи мою, хорошо обсушиваю, сижу и нарезаю.
Морковку либо режу мелким кубиком, либо натирают на терке. Помидоры беру сливовидные, они самые крепкие, и после разморозки в кашу не превращаются.
Комментариев пока нет.