Банан - это один из самых любимых фруктов еще с детства. В школе в ежедневный рацион обязательно входил банан - удобный для транспортировки, калорийный и вкусный.
Бананы содержат большое количество углеводов и витамина С, а также фосфор, железо, калий, магний, кальций, клетчатку. Калорийность бананов зависит от сорта и колебается в диапазоне 65,5 - 111 кКал на 100 г. В сушеном виде продукт еще калорийнее, сытнее и опаснее для фигуры - примерно 298 кКал на 100 г.
Тот вид бананов, что чаще употребляется в сыром или сушенов виде - это так называемые "десертные" бананы. Есть еще "платайны", которые перед употреблением необходимо подвергнуть термической обработке. Их также используют как кормовую культуру.
Еще один поразивший меня факт: бананы - это трава.
Комментариев пока нет.
