Всегда покупаю филе из индейки. В моей семье его очень любят. Особенно впечатлило филе от торговой марки "Пава Пава". У него какой-то уникальный и очень насыщенный нежный вкус. Соль в составе вообще ощущается.
Продукт содержит много белка, а жира почти нет - всего 2%. Поэтому такой продукт можно смело отнести к диетическим. Качество мяса очень хорошее. Филе продается фасованное в порционные упаковки, что очень удобно. Взяла одну такую упаковку и вкусный ужин обеспечен. Нарезается филе очень быстро и легко. При этом, кто любит тонкую нарезку, можно нарезать достаточно тонко.
Цвет самого мяса натуральный - светло-розовый, какой обычно и бывает у индейки. Запах неярко выраженный, скорее нейтральный, но очень аппетитный. Так и хочется отрезать ломтик филе и положить на бутерброд.
Вкус просто классный. Бутерброды с таким филе постоянно делаю мужу на работу, он сытый в течение рабочего дня. Конечно, если семья большая, одной упаковкой вряд ли можно обойтись. Цена за килограмм довольно высокая, но продукт, действительно, качественный, так что денег мне не жалко.
Комментариев пока нет.