Приятный на вкус маринад, мясо не жёсткое, натуральное.
Иногда совсем не хватает времени, чтобы замариновать шашлык. Особенно когда друзья уже на пороге, и мы собираемся вместе на пикник спонтанно. Заезжаем в супермаркет и покупаем готовый шашлык от Слово мясника. Всё очень быстро, а главное удобно. Не нужно заморачиваться с маринадом. Нам нравится шашлык в классическом исполнении. Рецепт приготовления этого шашлыка, думаю, известен всем. А вот вкус у него получается оригинальный и приятный. Он содержит ароматные специи и приправы. Соль тоже в минимальном количестве. Приятный по вкусу, очень ароматный шашлык получается после жарки. Муж нанизывает на шампура каждый кусочек и отправляет на мангал. Буквально 15-20 минут жарки и классический шашлык готов. Он хорошо промариновывается. Поэтому получается мягким и сочным. В объёме не уменьшается. Жирок слегка капает, но так и должно быть. Мясо получается не жёстким.
Комментариев пока нет.