Лопатку от Слово мясника брали, потому что она не жирная. Это хорошо просматривается в упаковке, потому что она прозрачная. Там же можно рассмотреть, что мясо нормального цвета. После вскрытия ощущается нормальный запах. Лишней жидкости нет, в соке она не плавает. Жирность в норме, жирные кусочки не обрезаю, оставляю так. С ними готовое блюдо получается сочнее. Больше всего нравится в запеченном виде. Остается сочной внутри, но и корочка снаружи образуется хрустящая. Хорошее качество за разумную стоимость. Цена вполне нормальная, иногда можно по акции приобрести. Готовим упаковку за раз, всегда быстро съедается.
Комментариев пока нет.
