Хороший.
Использовала я этот сыр для приготовления глазури к булочкам Синнабон.
Взяла Альметте добавила к нему немного сахарной пудры и хорошенько растерла. Удивительно, но сыр тачал таять и превратился в крем-глазурь. Удачно покрыла булочки этим кремом и они слегка подсохли, а уже перед подачей на стол покрыла по второму слою, чтобы освежить и чтобы было сочно и сладко.
Комментариев пока нет.
