Фарш хороший, можно брать. Не только для болоньезе подходит, обычные макароны по-флотски тоже с ним вкусно получаются. По составу хороший, ничего лишнего и специи сразу идут с ним. Жарится быстро, потому что свежий. По жирности отлично, при жарке он не плавает в жиру и много жидкости не выпаривается. Не очень дорогой по цене. Ничем не отдает и неприятного постороннего запаха нет. Для меня удобно, что это охлажденка, не надо размораживать. Не уменьшается в размерах при готовке. Аппетитно пахнет, когда готовишь. Много где есть в продаж и цена не такая высокая. Рекомендую попробовать, стоит того.
Комментариев пока нет.
