Покупаю как фарш для всего. Он мелко смолот. Котлеты получаются - губами ешь. Нежные и мягкие. Пробовала делать лазанью из магазинного теста. Фарш зашел на ура! Он с хорошим составом. Умеренно жирный. При жарке не стекает водой. Порции остаются такого же размера как в сыром виде. Значит, что в составе одно мясо. Мне нравится ценник. Лоток фарша не бьет по карману. Продукт охлажден. Не заморожен. Сохраняет пользу от мясной еды. В сыром виде пахнет свежим мясом. Специи и соль добавляю сама. Пачка надежно закрыта пленкой. Это лучше, чем покупать на рынке на развес. В готовом блюде фарш аппетитно пахнет.
Комментариев пока нет.
