Отличная свиная вырезка. Не первый раз ее беру. Раньше просто запекала в духовке, но в последнее время делаю медальоны. Нарезаю вырезку на ломтики, добавляю соус, специи и запекаю в духовке. Получается очень вкусно, вырезка сама по себе классная, а в специях - просто огонь!
Комментариев пока нет.
