Очень вкусный суп и очень хорош, когда холодно и когда очень голодный. Ничего лишнего все просто и вкусно Варишь пельмени но не много и в бульон добавляешь уже по желанию, что хочешь, а можешь и ни чего не ставить, а только зелень. Так, что советую.
Пельмени входит в рацион моих любимых блюд. Люблю пельмени с бульоном с добавлением сметаны и немного уксуса, вкус получается насыщенный и немного кислый, такой вкус мне по душе. Если готовлю пельмени на воде, то обязательно с добавлением куриных кубиков maggi с возможностью добавления листьев лаврушки и петрушки для аромата, солью и перца. Пельменное блюдо калорийное, а вместе с бульонов и сметан…
Читать отзыв полностью →
Здравствуйте. И в итальянской, и в китайской кухни есть рецепты приготовления пельменей (у них равиоли, вонтоны) в бульоне. Отличный обед. Бульон варится отдельно, готовлю его из мяса и овощей. Пельмени сначала варю в обычной воде, а потом перекладываю в бульон.
Люблю пельмени, да какой русский их не любит... У нас, как и у многих семей всегда была традиция - на дни рождения лепить всей семьей пельмени. Это просто целый экшн! Незабываемые впечатления! Ценю эти моменты... Касательно пельменей, ем, конечно, и покупные, но все это не то... хотя и сытно и дешево, вернее экономично... но перешагнуть через историю "лепки" не могу)))))))))).
Очень вкусное блюдо. Главное знать меру и не объесться. Я очень люблю пельмени с бульоном, но я добавляю только репчатый лук, чёрный перец, соль. Всё остальное мне кажется лишним. Конечно самые вкусные пельмешки, это домашние. Магазинные не такие сытные и оппетитные.
Какая еда для сибирика (а я из Сибири) может быть вкуснее, чем пелемешки да еще с наваристым бульончиком? Лучшая еда-вкусно, сытно, быстро готовится! А самые вкусные пельмешки-это, конечно, домашние, сделанные своими руками. Особенно зимой-приходишь домой после работы и варишь на ужин ароматные, сочные пельмени. м-м-м-м....
Когда-то давным-давно, когда я училась в институте, было модным вот такое замечательное блюдо. Вроде, и суп, и второе одновременно. При этом наесться 1 кг пельменей может целая куча народа. Для этого надо всего-навсего приготовить бульон из куриной приправы, лука. морковки и зелени а затем сварить в нем готовые магазинные пельмени. При желании можно добавить в супчик картошки, тогда он получится б…
Читать отзыв полностью →
Когда особенно не было времени и денег на приготовление пищи, то всегда выручал такой суп. Одной пачки пельменей, если их подавать с бульоном, может хватить на большую компанию. В бульон добавляем немного морковки, лука, можно картошечки, лаврушку, зелень. А в самом конце пельмени. Хватит наесться нескольким людям. Вроде, и первое, и второе сразу. А готовится в течении минут 20.
Пельмени считаются быстрым блюдом, но чтобы они получились действительно хорошими, нужно постараться. Варить их лучше не в воде, а в хорошем, густом мясном или костном бульоне. Тогда и пельмени получаются лучше, и вам еще в дополнение остается бульон, куда можно покрошить картошки, лучка - получается шурпа. Вместе с пельменями это готовый праздничный стол. Очень вкусно и сытно.
Пельмени на сегодняшний день - быстрая еда. Купил, отварил и съел. А можно так оригинально в супчик. Например лучку, зелени, морковки туда набросал. Поварил немного и вкусненько. Ароматно к тому же. Не жирно. Не тяжело для пищеварения. В принципе можно и просто в бульоне со сметаной или майонезом кушать. Кто как любит. Пельмени не развалятся, если их недолго варить. И желательно такой суп готовить…
Читать отзыв полностью →