Вкусный "Чесночный суп" я очень люблю. Сама готовила один раз, понравился, но в кафе мне больше нравится. Такой супчик понравится всем, кто приемлет чеснок, подают его как правило с маленькими чесночными сухариками или чесночными гренками. Мне нравится.
Чесночный суп на удивление мне очень понравился! если честно, то раньше я никогда не думала что он такой вкусный! особенно гренки... ммм.. и гот овить его просто. брала в кафе как то его, но потом сама сделала - очень понравилось домашним всем - рекомендую!!!
Суп действительно интересный, вот только смущает чеснок и не каждому ,он понравится, хотя если его положить совсем не много, чтобы ощущался только тонкий запах, тогда суп будет очень вкусный и гренки как раз к стати. И можно угостить своих близких особенно когда эпидемия гриппа.
Рецепт этого супа я вычитала в одном журнала и больше именно такой же нигде не встречала)) Хочу им поделиться с вами, так как вкуснятина ещё та!! Мой муж просто в восторге от этого супа и всё время просит его сварить)) Я напишу стандартные пропорции, а вы потом высчитывайте на сколько литров вы будете варить)) Итак, нам потребуется: 1,5 л куриного бульона, 4 больших ломтика пшеничного хлеба или батона, 1 луковица, 1 стручок сладкого перца, 4 картофелины, 5 ст. ложек растительного масла, 10 зубчи…
Здравствуйте. Чесночный суп вариант для любителей. Лично мне он очень нравится. Пикатно. Готовлю его так отвариваю картофель, лук, морковь в небольшом количестве воды. Потом добавляю сливки и теплый сыр, делаю суп- пюре. В конце пропущенный через пресс чеснок. Нагреваю, и подаю с чесночными гренками.