Домашняя лазанья отзывы

Достоинства

Очень вкусно и сытно.

Недостатки

Калорийно.

Делаю лазанью по очень простому рецепту. Вместо листов делаю обычное тесто (мука+соль+вода). Обжариваю на сливочном масле чеснок и лук, после добавляю фарш, дальше томатную пасту. Делаем соус: в разогретое молоко всыпаем муку и хорошенько размешиваем. Итак, на противень кладем тесто, которое мы тонко раскатываем, потом фарш, соус, сыр. И так повторяем несколько раз. Последний слой у нас тесто, соу…

Достоинства

По-домашнему вкусно.

Недостатки

Нет.

Здравствуйте. Домашняя лазанья требует много времени и определенной сноровки. Но так вкусно получается, что не стыдно подать самых придирчивым гостям. Самая большая сложность, нужно два соуса, один томатный, другой белый, на основе сметаны. Кроме этого, нужны листы лазаньи, фарш, помидоры и лук.