- Достоинства
- Вкусно.
- Недостатки
- Нет.
Для фаршированных цуккини нужно его нарезать на бочонки, вычистить сердцевину. Ее можно добавить в фарш. Обжариваем фарш, лук, помидоры, цуккини, томатную пасту, отдельно отваривает рис или булгур. Все соединяем и этим начиняем цуккини. Укладываем в фому, и заливаем томатным или сырным соусом.