- Достоинства
- Вкусно и легко.
- Недостатки
- Нет.
Обожаю это блюдо. Нам понадобится: 1.5кг очищенной тыквы, соль, 100г масла, 100г тёртого сыра, перец. Тыкву нарезать ломтиками по 1.5см толщиной, опустить в кипящую подсоленную воду и проварить на среднем огне 6-7 минут. Воду слить, тыкву обсушить, полить растопленным сливочным маслом, посыпать тёртым сыром и перцем. Очень вкусно.