Очень я люблю домашние хрустики. К сожалению, сама их никогда не готовила, но за то это прекрасно и быстро умеет делать моя мамочка. Они получаются у неё хрустящими, сладкими и очень аппетитными, сверху она посыпает их сахарной пудрой. Люблю их есть горячими с чаем.
Когда мои просят приготовить, что то быстро на чай, я всегда готовлю хрустки. Тесто готовится быстро и нужно всего яйцо не много сметаны и мука, тонко раскатываешь и жаришь и потом сахарной пудрой и пожалуйста десерт к чаю готов, без особых проблем.
Тоже зачастую готовлю эту сладость, только у нас это называется хворост. Быстро готовится, во фритюре, и получается очень вкусно. Нисколько не затратно, ни по времени, ни по деньгам. Обычно готовлю большое блюдо, так как у нас вся семья их обожает, хрустим и с чаем и просто так.
