- Достоинства
- Мелкий помол, хорошее качество, без примесей.
- Недостатки
- Если не пересыпать в банку с крышкой, быстро теряет аромат.
Много пробовала имбиря, лучше пока не нашла, остановилась на этом. У Индана и помол мелкий, однородный, и сама специя рассыпчатая, значит высушена хорошо. Вкус в меру острый, согревающий. После того, как открываю пакетик, пересыпаю в банку с крышкой, чтобы аромат не выветрился. В готовке много где использую. И в пряниках, и в несладких блюдах. Зимой в молоко добавляю. Кипячу молоко с корицей и имб…
Читать отзыв полностью →