Я всегда заимствую рецепты у своей мамы, она вкусно и оригинально готовит. В этот раз у нее в гостях попробовала нежную форель под сливочно-грибным соусом. На самом деле блюдо совершенно несложное, а результат получается фантастическим. Форель у мамы была от Инарктика, а соус сделан на основе шампиньонов и сливках. Я повторила рецепт дома, у меня получилось, форель этой марки получается нежной и сочной, а грибной соус отличное дополнение.
Недавно поймала себя на мысли, что давно не покупала охлажденную красную рыбу. В последнее время все брала мороженую, а ее вкус воспринимается совсем иначе. В этот раз взяли лосось от Инарктика, рыбка оказалась классной: мясистая, без лишней воды и очень нежная после запекания. Добавила только лимон и пару веточек розмарина, больше ничего и не понадобилось. И когда ела, снова убедилась, что лучше свежей рыбы нет ничего!
Захотелось мне в этот раз настоящих рыбных котлет, не покупных, а сделанных собственноручно. Отправилась в магазин за рыбой, в Метро нашла свежую от Инарктика. Взяла тушку около 3 кг, филе прокрутила, добавила специй, 1 яйцо и зелени. Обжаривала с двух сторон до золотистой корочки. Котлеты получились невероятно вкусными. По вкусу, напомнили, что-то из детства, как готовила бабушка. Натурально, сочно, и нежно) Рыбе ставлю 5 баллов, качество отменное.
Инарктика свежая, упругая и без лишней жидкости. Запекала в фольге с лимоном и зеленью, получилось очень нежно. Даже не знаю, когда мне теперь снова захочется мороженной продукции, после такой-то вкуснятины.
Уже давно покупаю лосось и форель этой марки. Готовится быстро, получается вкусной даже с минимум ингредиентов и специй. Больше всего выручает на праздники, целиком с картошечкой запекла и красивое блюдо готово!
На Инарктику наткнулись с подругой, когда искали рыбку для сашими. Внешний вид сразу привлек внимание. Сашими сделали прямо из свежей рыбы, а роллы закрутили со слабосоленой, которую тоже засолили сами. Обе версии получились невероятно вкусными.
Как же великолепно, что, когда хочется свежей рыбы, не нужно выходить в море, достаточно доехать до гипермаркета метро, либо прогуляться до перекрестка, а можно и вовсе заказать доставку из любого магазина рыбы Инарктика. Но я люблю выбирать рыбку сама) В этот раз взяла тушку форели 3 килограмма. Пока разрезала ее на части, пару кусочков скушала сырыми, вкусно, нереальный свежак. Как обычно потушила рыбку в сливках, а поддавала с пюре из картофеля и брокколи 50/50. Это блюдо уже стало любимым на…
У нас вся семья любит суши и ролы, но возиться с ними никому не хочется. На доставке тоже не всегда находим вкусные, рыба слабенькая. Поэтому нашли хорошую альтернативу, делаем салат - Суши. Готовится такой салат полчаса, ингредиенты кладутся любые. У нас это: рис, авокадо, огурец и свежая рыба от Инарктика. Рыбу предварительно солю в течение 3 часов. Получается очень вкусно, легко, быстро и главное натурально.
Рыба шикарная, придраться не к чему, только который раз покупаю, руки для приготовления простых блюд не доходят. Смотрю на упругую, свежайшую тушку, и хочется приготовить что-нибудь этакое. По итогу по 2-3 часа на кухне торчу, зато потом вся семья благодарит за вкуснейшую рыбу как в ресторане.
Итальянская кухня - моя самая любимая. Каждую неделю готовлю пасту и пиццу. Главным ингредиентом в этих блюдах является красная рыба от Инарктика. Рыба придаёт блюдам нежный, пикантный вкус. Плюсом с этой рыбой - не нужно долго возиться и чистить. Достаточно просто порезать филе на куски, после чего заправить блюдо.
На новогодний стол всегда готовлю новые блюда, но рецепты пробую заранее, дабы не оплошать. На год змеи, решила, что на столе будет вкусная фаршированная рыба. Сегодня третий раз приготовила фаршированную рыбу и наконец определилась с рецептом. Лосось вкусный, мясо получается нежным, а самое главное сочным и сочетается со всеми другими продуктами.
Проще простого пожарить стейк из красной рыбы на ужин, но я все-таки люблю более сложные и интересные рецепты. Рыбу Инарктика готовлю всегда по-разному, добавляю какой-нибудь новый продукт, и сочиняю интересный гарнир. Также люблю “поразвлечься” над соусом. В этот раз готовила из зернистой горчицы с цедрой апельсина, звучит странно, но на деле получилось невероятно вкусное.
Для главного блюда на День Рождения мужа я искала свежую тушку форели. Единственное, что нашла это от Инарктика, отзывы были хорошими, поэтому без опасений купила рыбу. В Метро купила большую тушку, очень понравилась по внешнему виду, глаза ясные, никакого запаха, сама тушка очень упругая. Запекала форель целиком на нежнейшей картофельной подушке. Также к блюду подала вкусный соус на основе сметаны и чеснока, как получилось вкусно не передать словами. Муж тоже был в восторге, сказал, что теперь …
Раньше красная рыба казалась каким-то изыском, но с Инарктикой, я поняла, что такие изыски могут часто бывать на обеденном столе. Качество рыбы потрясное, свежесть на твердую 5, стоит немного дороже замороженной продукции, но зато, это настоящая морская, вкусная рыба. Причем тушки мне хватает на приготовления нескольких блюд. И супчик из лосося или форели получается очень наваристым, и прозрачным.
Сегодня хочу предложить вам один из оригинальных летних рецептов лосося. Дачный сезон подходит к концу, уже многие собрали урожай. У меня в этом году помидор выросло не початый край, вот и кладу их во всевозможные блюда. Рецепт достаточно просто, нам лишь нужна свежая тушка лосося. Долго искать не нужно, в гипермаркете метро продается Инарктика. Итак, лук с помидорками режим на кругляшки, слегка обжариваем и кладем на рыбку, можно внутрь тоже получится вкусно. И отправляем запекаться на 40 минут…
