- Достоинства
- Вкусно и быстро.
- Недостатки
- Нет.
Ингредиенты: 1/2кг пастернака, 1 луковица, 5-6ст ложек растительного масла, соль, перец, зелень петрушки, сельдерей. Приготовление: Пастернак отварить, очистить, разрезать на кружочки, слегка обжарить на масле, положить в сотейник, посолить, высыпать перец, добавить зелень петрушки и укропа, мелко нашинкованный лук, всё перемешать и тушить под крышкой на слабом огне 10-15 минут. Готово.