- Достоинства
- Сытно. Быстро. Красиво. Вкусно.
- Недостатки
- Каллорийно.
Плов - узбекское нац. блюдо, которое так плотно вошло в нашу жизнь. Если взять 2 вида мяса (желательно одно баранина), то вкус просто будет отменным. Основное, по-моему, это приправы. Обязательное условие - это много моркови и лука, которые тушатся с мясом в масле до полуготовности. Рис не мешать, тогда плов будет рассыпчатым и привлекательным. Перед тем, как снять с огня (минут за 10) стоит полож…
Читать отзыв полностью →