Сибас с тимьяном и грибами - очень аппетитное и вкусно блюдо!!! Вместе с чисткой рыбы заняло меньше часа (что очень меня порадовало!) Проще простого, в гарнир варёный картофель например. Запекала минут 30 где то, а рецепте указано очень мало - 15 минут.
Мы с моей семьей обожаем делать рыбу в духовке и на природе вместе с шашлыками. Такой Сибас пришелся по вкусу, когда делали в духовке, грибы сочетаются с рыбой прекрасно! Специй класть много не стоит, кроме тимьяна достаточно немного соли и специй, рыба и так получается нежной и сочной. Теперь подумываем о том, чтобы запечь Сибаса и на костре, наверняка получится еще вкуснее!
