- Достоинства
- Вкусный, витаминный соус.
- Недостатки
- Нет.
Ингредиенты: 100г брусники (свежей, мочёной), 100г сыра (можно плавленого), соль, сахар, сметана. Приготовление: Помещаем сыр в тёплое место, чтобы он стал сметанообразным, смешиваем его с брусникой, добавляем сметану (можно кефир), соль, сахар. Всю массу сбиваем. Вкусный соус готов.