Сыр Тильзитер отзывы

Достоинства

Вкусно.

Недостатки

Нет.

Этот сыр относится к полутвёрдым сортам, его мякоть светло-жёлтого оттенка, а умеренно твёрдая структура усыпана неровными дырами и трещинами. Готовят сыр из пастеризованного коровьего молока. Прекрасное дополнение к чёрному хлебу и тёмному пиву. Он отличается мягким вкусом. Превосходно подходит к рыбе, копчёностям, яичным блюдам и грибам.

Достоинства

Закваски и фермент Сыр стоят недорого.

Недостатки

Нет недостатков.

Заказала закваски и фермент Сыр от компании Бакздрав и не прогадала. сварила сыр с использованием ферментами заквасок для сыра, оставила на созревание. Сыр не удержалась, попробовала-очень вкусно, вкус настоящий.