- Достоинства
- За вкус, простоту, ностальгию и любовь, с которой готовилась.
Когда мне было лет десять, каждое лето я приезжал к бабушке в деревню. Дом — с резными ставнями, в саду — малина, а на кухне всегда пахло чем-то солёным, кисленьким и домашним. И вот, среди прочего, была у бабушки фирменная закуска с необычным названием — "Мурцовка". Я тогда долго не мог понять, почему такое смешное слово, будто кто-то "мурчит" или "морщится". А бабушка только хитро улыбалась: — Это потому что как съешь — аж "мурчишь" от удовольствия и морщишься от пикантности! "Мурцовка" — это …
Читать отзыв полностью →