Запечёное мясо в фольге отзывы

Достоинства

Готовить в духовке всегда легко и просто...

Недостатки

Храниться в холодильнике до 3 дней.

Популярный способ приготовления свинины цельными кусочками называется в народе бужениной и готовится в духовке. Берется небольшие куски мяса (свинина, говядина, курица) обмазывается соответственно специями каждый по своему вкусу, заворачивается в фольгу плотненько чтобы весь сок и специи не вытекли в виде рассола. Выкладываем все это на противень и в духовку. Мясо ставлю на 180 градусов на 45 мину…

Достоинства

Нежное и сочное мясо.

Недостатки

Нет.

Здравствуйте! Обожаю мясо в фольге запекать. Оно получается нежным, сочным. Типа буженины. Можно есть, как в холодном, так и в горячем виде. Для приготовления беру кусок мяса без кости, натираю специями, растительным маслом, делаю надрезы кладу туда чеснок. Тщательно заворачиваю в фольгу, запекаю 1-1. 5 часа.