Доступная цена.
Продукт на любителя.
Печень-это продукт, который нужно уметь готовить. Тут главное не передержать, иначе блюдо получится жёстким. Я готовлю для своей семьи много блюд из печени цыпленка. Самое любимое-это печеночных паштет. Печень необходимо обжарить на сковорде. Добавить обжаренные лук и морковь. Протушить. Затем все тщательно взбить блендером, добавить соль и специи. И обязательно сливочное масло. В итоге у Вас получится нежнейший паштет. И заметьте, из очень доступных по цене продуктов. Готовьте и наслаждайтесь. Приятного аппетита!
